Restaurant Acolytes, Selestat
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We chose the 55€ Menu Tanneurs
Restaurant Acolytes, Selestat
Restaurant Acolytes, Sélestat
Restaurant Acolytes, Selestat
Bienvenue: Bouillon de courges et huile de persil
Restaurant Acolytes, Selestat
Bienvenue: dampfnuddle
Restaurant Acolytes, Selestat
Mise en scéne: tartelette de betterave
Restaurant Acolytes, Selestat
Mise en scéne: croustillant d'oignon et purée de panais et moutarde
Restaurant Acolytes, Selestat
Entre mer et potager: merlu, radis, pourpier (purslane), crème d'Isigny, gel de citron, pickles de graines de moutarde radis noir et menthe
Restaurant Acolytes, Selestat
Perle du nord: Riviere ancrée: choux de Bruxelles, lardons de Selestat ..
Restaurant Acolytes, Selestat
Perle du nord: Riviere ancrée: choux de Bruxelles, lardons de Selestat, sauce hollandaise, oeufs de truite
Restaurant Acolytes, Selestat
Bergerie solaire: filet de lamb, paprika, navet, citron et ...
Restaurant Acolytes, Selestat
Bergerie solaire:: lamb, ail d'ours et menthe
Restaurant Acolytes, Selestat
brebis and herbs, chevre, Timanoix - frotté à la liqueur de noix
Restaurant Acolytes, Selestat
Grain torrefie dessert autour du pain: glacé pain perdu, Alsace whiskey, sauce café
Restaurant Acolytes, Selestat
Grain torrefie: dessert autour du pain: pain perdu
Restaurant Acolytes, Selestat
Restaurant Acolytes, Selestat
tuile du lait citron
Restaurant Acolytes, Selestat
choux amande d'Alsace
Restaurant Acolytes, Selestat
19mar2026